大阪のたこ焼き〜「あべのたこやき やまちゃん」
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著者
やまきゅう
せっかく大阪に来たのでたこ焼きを食べなきゃ。と訪れたのは「あべのたこやき やまちゃん 本店」。
天王寺駅の近くだが、見つけるのに少し迷った。
すぐ食べる場合は、6個330円から。
味付けは、何もつけずにそのままがベストとあったのでそれを注文。
店横で立ち食いする。
外側は薄くカリッとしていて、中はとろり。
ダシの味が効いている。
ソースがなくても美味い。
タコにもしっかり味が付いていて、
噛めば噛むほど旨味が口の中に広がる。
夜なのにお客さんが多かった。
お土産に買って帰るのかなぁ。
お菓子感覚で食べられるたこやき。
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やまきゅう
宮崎在住。
フリーで映像制作の仕事をしているが、50歳を過ぎてなお自分探しをしている人生方向音痴オヤジ。
人生の後半戦を突き進むオヤジが、何を愛し、考え、体験したのか、このブログに記録（log）していきます。
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