大阪のたこ焼き〜再び「はなだこ」
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著者
やまきゅう
せっかく大阪に来たのでたこ焼きを食べなきゃ。
と訪れたのは「はなだこ」。
梅田駅の新梅田食堂街の入り口にある「はなだこ」に来るのは2回目。
前回は「たこ焼き」を食べたので、今回は「ネギマヨ」を注文してみた。
九州では、たこ焼きにネギが大量に乗ったものはあまりないし、少なくとも私は食べたことがない。
大阪でネギがのったたこ焼きを食べたことがあるが、私は普通のでいいかな、という感想だった。
やってきた「ネギマヨ」。
6個で520円。
ネギとマヨネーズがすごくて、たこ焼きが見えない。
食べてみる。
うまっ！
ネギマヨうまっ！！
ネギは少しピリ感があるがそんなに辛くはなく、うまい。
たこ焼きの「とろっ」とネギの「シャキッ」のハーモニー、「とろシャキッ」が楽しい。
まったりとスッキリが繰り返すので、いくつでも食べられそうだ。
ソースとタコの甘みをマヨネーズの酸味とネギの辛さがピリッと引き締めてくれる。
「はなだこ」恐るべし！
大阪に行って時は、また食べに行かねば！
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やまきゅう
宮崎在住。
フリーで映像制作の仕事をしているが、50歳を過ぎてなお自分探しをしている人生方向音痴オヤジ。
人生の後半戦を突き進むオヤジが、何を愛し、考え、体験したのか、このブログに記録（log）していきます。
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