別冊きりクラ 〜「霧島秋まつり2017」に行ってきた「食べたもの編」
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著者
やまきゅう
BTV（都城ケーブルテレビ）で放送中の番組「きりクラ」で伝えきれなかった霧島ファクトリーガーデンの情報などを、個人的（よって非公式）にお伝えします。
11月4日、5日の霧島ファクトリーガーデンで行われた「霧島秋まつり2017」に行ってきました。
とにかくお客さんが多いので、初日の朝一に突撃。
霧島酒造本社の駐車場からシャトルバスに乗って会場へ。
10時開始のとこ9時45分くらいに到着。
椎葉村 椎葉山の語り部
快晴だが、まだ冷んやりした空気だったので最初にいただいたのは、「椎葉村 椎葉山の語り部」での「とろろそば」。
椎葉はそばが有名。
柚子ごしょうを加えていただきました。
そばの風味もあってうまい。
福岡県 にわか亭
番組で取材させていただいた久留米の焼き鳥「にわか亭」。
久留米では串に刺したら鳥でなくても「焼き鳥」というらしい。
食べたのはこちら。
鶏皮
タレうまし
豚バラ
いい塩加減
ダルム
この名前は聞いたことのない人が多いと思う。
豚のモツ（腸）のことだそうです。
久留米には久留米大学医学部があり、その先生や学生がその部位のことを医学用語でダルム（ドイツ語らしい）と呼び始めたらしい。
雲仙ハム
これを食べた時は、軽いカルチャーショックだった。
ハムって味が想像できるじゃないですか。
贈答品でいただくこともあるし、高級で美味しいものも食べたことあるし。
でもこれは違った。（少なくとも私は）
まるでハンバーグを食べている感じ。
店主もずいぶん探し回って見つけたらしい。
オススメ。
広島県 お好み焼アカデミー
今年は大阪でお好み焼きをいくつか食べたので、広島お好み焼きも食べて見たかったので注文。
中は焼きそばなのだが、しっかりお好み焼きの味がする。
広島に行きたくなった。
福岡県 博多中洲餃子の店 鉄なべ
ここの餃子、福岡に住んでいた時に食べたことあるような気がする。
懐かしくて購入。
小ぶりだが、パンチのある食べ応えのある餃子。
まとめ
これで結構腹いっぱい。
県内の、それも近場のものはいつでも食べられるから、県外のものを中心にチョイス。
おいしかったです。
お客さんも増えてきたので、お土産（家で食べる分）を買って昼前に退散。
やまきゅう
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